J'ai une config de la même époque, à peu de chose près équivalente, sauf que je suis resté à 4 Go de ram, tournant en XP (qui n'en gère que 3) et que mes DD sont tous en 7200 trs/min.
Adobe elements reste très poussif sur une telle config, et n'a parfois pas accepté de créer le film une fois le montage terminé (par séquence de 2 à 3 minutes maxi). J'ai récupéré l'ensemble du travail sur le PC portable neuf de ma femme (600 €, 8 go de ram, 1 To de DD, carte à 2 Go...), ça a tourné sans soucis.
Depuis j'ai abandonné l'idée de faire du montage à peine évolué sur mon PC : tout au plus assembler quelques rush sans titrage trop complexe et pis c'est tout !
Fabien