L'exemple qu'il nous montre sur Youtube est truffé de focales différentes. Sinon, oui le 24 est bien adapté pour un usage steadycam, pourquoi pas. Mais d'expérience, l'enjeu quand on filme en steadycam n'est pas de gagner en luminosité mais être sûr que son point est bon, et que la "partie" filmée de l'image intéressante est nette, sans qu'on puisse intervenir sur le point - au risque à 100% de faire bouger brutalement son cadre - . C'est pour ça qu'à une certaine distance de ce que l'on filme, une ouverture à 5,6 est une bonne approche, car la PDC commence à devenir conséquente.
En réponse à sa question, une seule optique ne sera pas la panacée. Une "combinaison" incluant le 24 pourquoi pas le sera en fonction de ce qu'il veut faire.