Je fais aussi du reportage, du documentaire, et je ne suis équipé que de focales fixes [100 f:2.8 macro / 50 f:1.4 / 35 f:2 / 28 f:1.8 / 16 - 35 f:2.8 L ].
Cela ne m'a jamais posé de problème particulier, au contraire... Et je ne passerai jamais au Zoom !
Je trouve que le zoom pousse à la paresse, en vidéo comme en photo...Et donne souvent des cadres "mous", il pousse au compromis, à la facilité. On ne se déplace pas suffisamment...On ne cherche pas le bon angle, on zoom...
C'est un point de vue perso...

Je trouve néanmoins que le 24 -105 f:4, qui offre un très bon piqué en vidéo, représente un bon compromis. Il ne m'arrive jamais de filmer au 16mm, c'est très très rare car la déformation est importante, l'angle est énorme, même en paysage...
Alors au 18mm...
J'ai des potes qui tournent au 24 - 105 avec de bons résultats je trouve. Mais je n'ai pas d'expérience personnelle avec ce genre de caillou.
Je ne sais même pas si ça existe un 18 - 100.... Je connais très mal les zooms.