Bon,
Plus le diaphragme est fermé, plus la profondeur de champs est étendue.
En photo classique elle s'étend d'un tiers devant le sujet, et de deux tiers derrière (en macro, c'est moitié moitié)
Lors de la prise de vue, l'exposition est composée d'un couple ouverture du diaphragme/vitesse.
Mais comme avec le bouton de test on ne fait que fermer le diaph à l'ouverture choisie, cela devient sombre, car pas compensé par la vitesse.
Il faut apprendre a juger visuellement l'étendue de cette zone plus nette, et plus c'est sombre moins c'est facile.
Mais on y arrive très bien.
Il existe des tables pour indiquer cette profondeur de champs, mais comme elle dépend de la focale, de la distance du sujet, du format, c'est un peu rasoir....