Oui, ces sondes sont vendues généralement avec un adapateur pour que la ventouse ne colle pas à l'écran TFT.

Concernant le problème que tu évoques, à part utiliser un écran de bonne qualité (si tu lis la doc d'Arnaud, tu trouveras des liens sur des tests), il n'y a pas vraiment de solution. Je pense que cela tient au mode d'éclairage : il y a un seul tube en bas, et donc il y a un gradient de luminosité inévitable.

Comme tu regardes ton écran d'assez près, l'angle formé entre ton oeil et le haut et le bas de l'écran est assez grand (~30). Donc quelle que soit tes réglages/calibrages, tu auras toujours un différence entre la haut et le bas.