y a pas de secret, si soleil dans le dos,
soit tu crames le couché de soleil avec une mesure spot sur le visage (quitte à rajouter l'arrière plan avec une 2ème photo prise sans modèle sous toshop)
soit tu éclaires ton premier plan, et si ça doit rester joli : flash déporté, ou reflecteur (si personne pour te le tenir : pied + support de réflecteur, mais attention au vent)