Sans doute parce que les résultats ne sont "garantis" qu'entre 100 et 1600 iso.
Au dela, c'est aléatoire, donc proposer H et L informe sur la variabilité des résultats.
Cela dit, H et L ou 50 et 3200, dans la pratique, on s'en fout.
C'est sans doute pour ne prendre de risques avec la législation consumériste de certains pays comme les US.