ICI une piste ...
Desolé mais ce n'est pas le demontage qu'il veut mais le schema et le brochage des pins du grip

je recherche le manuel technique pour le grip BGE 11
Eclaté de grips cela se trouve, le SV jamais vu, mais pour avoir ma collection de SV divers Canon aucun a part les flashs dans une certaine mesure ne donnent les affectations des broches et le schema détaillé.

La solution est de faire du reverse engineering sur un grip, avec un adaptable a 50 ou 80 euros c'et jouable, je l'avais fait pour un grip de 40/50D