tu as simplement le curseur "récupération" ou recovery, qui permet de récupérer dans les hautes lumières.
Je te conseille la touche ALt avec camera raw pendant que tu bouges les curseurs afin de voir ce qui est grillé ou pas. (idem pour les noirs (les ombres, pas les gens !!))

je te conseille de te trouver un petit tutoriel sur camera raw, ça aide. (j'en ai deja trouvé en video sur le net, légalement gratuits)

ps : et puis, te casse pas trop la tête, cette photo manque trop de netteté :-)