Etant novice moi-même je peux aussi conseiller une autre novice.
Comme briceos a dit, compenser l'expo évitera déjà la sous-exposition en mesure auto, quelques essais à faire sur place pour déterminer l'ampleur de la correction à appliquer.
Aussi, j'ai remarqué une dominante bleutée sur les photos dans la neige de l'année dernière, donc température de couleur à compenser sans doute, mais pas nécessairement.
Conseil bête (ou pas si bête?) bien charger la batterie avant la sortie, celle-ci perdant de sa charge par temps froid.