J'étais sur le point d'ouvrir une nouvelle discussion à ce sujet : le fonctionnement du bouton et flagrant aux petites ouvertures (on entend le diaphragme se fermer et l'image s'assombrir dans le viseur).
Par contre, je n'ai pas réussi à voir de manière évidente le fond de mon image devenir flou dans les grandes ouvertures, alors qu'une fois la photo prise, sur l'écran de controle, c'est plus visible. Mais bon, je n'ai pas fini d'expérimenter, donc ...
Un premier élement de réponse serait que le viseur est plus petit que l'écran, et que du coup, le flou soit moins perceptible (avec mon zoom - le sigma 18-200 - je suis limité à 18mm/f3.5).