Espace couleur RVB, en as-tu la nécessité?
Quand au style paysage, c'est tout sauf un style fidèle à la réalité.

Mieux vaut travailler en raw, en mode standard ou fidèle et ensuite travailler les niveaux et les courbes pour saturer les couleurs de tes camions à ta convenance.
Le 1000D est un merveilleux boitier d'apprentissage en ce sens qu'il peut te donner des photos de qualité quasi pro, mais si tu l'utilises comme le grand public, eh bien, il te donnera des photos...grand public.