je pense quand même qu'il va bouger le soleil et que tu seras obligé de recadrer a un moment
=> surtout si tu n'as qu'un 100-400

Sinon, pour m'être essayé au coucher de soleil de minuit en Islande en juin dernier, je dirais qu'un filtre ND dégradé pourrait être très utile.
J'avais pour ma part un filtre ND1000, et ben quand même, c'était pas loin d'être brulé... même avec le soleil hors cadre. (après sur des poses longues tu peux toujours cacher avec la main ou une partie du champs de visée pendant une petite partie de ta pose. Mais c'est assez random )

En plus des conseils ci dessus, je te soumet l'idée d'un autre objectif tout de même... Ces couchers de soleil sont aussi impressionants pour les lumières et les reflets qui sont partout autour, ca serait dommage de ne pas pouvoir cadrer large
Tu ne peux pas te faire prêter un grand angle voir un UGA? (ou mettre un peu de coté jusqu'à lété prochain )