Toujours délicat le problème des formats de fichiers propriétaires.
Le GIF de Compuserve, il y a quelques années.
Le JPEG du Join Photographic Experts Group,
Le PDF, le .swf (flash) et le PostScript d'Adobe, etc.
A chaque fois, l'épée de Damoclès brandie. On laisse aller l'usage gratuit jusqu'au moment où on sent qu'on va pouvoir en tirer de l'argent.
Apple avait à un moment lancé le format Pict pour justement contrer ce phénomène. Dernièrement, le JPEG a bien failli devenir payant.

Je suppose donc que le manque de diffusion du format DNG vient de ce problème récurent. Les marques d'appareils photo ne désirent pas entrer dans ce jeu dangereux.