Je ne comprends pas ce +4,7 Ev ... tu peux expliquer
En tout état de cause ta vitesse esr insufisante pour ce sport, ce qui donne ce petit flou, le 1/500 serait un minimum, le 1/800 plus confortable
Si tu shoutais au flash precedemment, la netteté perçue venait que le flash figeait l'action avec des vitesses de l'ordre du 1/160

Monte à 6400 Iso, le 60D le supporte avec l'aide d'un bon débruitage et se rappeler qu'il vaut toujours mieux une photo bruitée qui peut se rattrapper, qu'une photo floue irrécupérable