Bonjour,

je te conseille de toujours prendre tes photos en couleur pour ensuite les passer en N&B, tu auras un N&B de qualité et fait sur mesure pour ta photos (pas de traitement trop poussé ou trop grisouille comme produisent trop souvent les programmes automatiques des APN). De plus en utilisant le mélange de couches tu pourras accentuer certaines parties de ta photo et donner plus de profondeur à celle-ci. Dernier argument, pourquoi faire le moins quand on peut faire le plus au même prix ?

Si tu shoot en RAW (ce que je te conseille aussi bienqu'il faille prendre un peu plus de temps pour développer tes photos) tu peux prendre tes photos dans n'importe quel style d'image et tu auras toujours accès aux couleurs...Et si la photo te conviens avec le style utilisé tu la convertie en jpg, sinon tu changes comme tu le souhaite.