Pense que lorsque tu es à 18mm tu peux ouvrir ton diaphragme plus grand, pour capter plus de lumèire ( f/3.5). A 55 tu ne peux ouvrir au maximum à f/5.6, donc ton diaphragme s'ouvrira moins.
Tu peux faire varier jusqu'a f32 pour changer la profondeur de champ de ta photo. Plus ton F/ augmente, plus ton diaphragme se ferme, et plus tu gagnes en profondeur de champ.
Tout clair?