Bien sur le post traitement donne un rendu particulier que l'on souhaite au départ.
Mais c'est l'objectif qui fera le plus gros travail avant toute chose, déja tu as la perspective qui sera beaucoup plus écrasée avec une longue focale. Le bokeh ne sera pas le même non plus, mon 50/1.4 offre un bokeh uniforme tandis que mon 85/1.8 donne un bokeh plus "circulaire" et mon 135/2 donne un rendu comment dire ... un rendu de 135mm quoi .
Après la question peut paraitre un peu bête, sachant qu'un boitier reste un boitier avec le même fonctionnement, des objectifs tu en as des centaines différents, zoom, fixe, à decentrement, fish eye, etc.