Le problème ne vient pas du choix de la mesure d'expo mais su manque de dynamique des capteurs numériques.
Tu seras donc toujours obligé de faire un choix en avoir du détails sur le visage du chat noir et cramé le blanc ou avoir le mur bien exposé et le chat un peu bouché.
Pour mes chiens noirs, je fais une mesure spot sur le museau. Je rejoins donc l'avis de mnemmeth.