Tant que le triangle temps - ouverture - ISO n'est pas acquis, ça ne sert à rien de vouloir travailler en mode M. Choisis Av et jette un oeil à ton manuel, les modes de mesure de lumière y sont très bien expliqués.

Là, une ouverture de F/29 et ISO 100 pour une photo de ciel de fin de jour ça me semble juste fou. Un ciel même couchant est relativement lumineux mais là on dirait que tu t'es battue pour laisser le moins de lumière possible toucher ton capteur.