Perso je ne travaille qu'en RAW, que je gardes précieusement.
Je stocke sur mon PC les jpegs "développés" en 1280 pour visionnage à l'écran, je peut toujours sortir le jpeg full-résolution en cas de besoin.

J'utilise Capture one, que j'avais eu en licence gratuite avec une carte Sandisk, et que j'ai fait évolué en version pro pour un cout modique.

Il me manque un logiciel pour des travaux plus précis sur les jpegs:
-Photoshop est trop gros et trop cher pour ce que j'aurai à faire, même si l'outil "suppression en fonction de l'entourage" est magique.
-Photoshop elements serait bien , mais pas de possibilité d'automatiser une successsion de tache en un script, juste en cliquant sur un bouton comme sous PS.
-Gimp: le gros manque est la possibilité de créer un script en enregistrant ses actions comme sous PS. Parce que la programmation par des lignes de code ésotérique: non merci!!!!
-Paint shop pro serait pas trop mal, il lui manque l'outil magique "suppression en fonction de l'entourage" de PS.