Ca peut être très utile notamment si tu préfères tes photos plus ou moins contrastées, saturées, ou nettes. Avec le 500D, je te conseille de pousser un peu la netteté =)

Après, si tu shootes en RAW, je crois qu'il ne sont pas pris en compte une fois passé sur ton logiciel de lecture des RAWs. Mais ca permet toujours d'avoir un aperçu du résultat sur ton écran du boitier.