Si on ne peut pas avoir les deux (avoir le "couple" et l'arrière plan exposés dans les limites du capteur), hors utilisation flash, il faudra faire un choix.
Il faudra jouer de la lumière, et pourquoi pas dessiner la silhouette des personnages avec le flot de lumière de l'extérieur (seul un liseré des silhouettes ne serait pas bouché finalement). Et si on ne reconnaît pas les protagonistes parce qu'on ne voit pas leurs visages, après tout avec la mariée il y a toujours sa robe qui sera éclairée par derrière et qui indiquera qui elle est
Ou il faudra exposer pour les visages dans l'ombre, en faisant attention à ne pas brûler les lumières au niveau des contours de la tête, et tant pis pour les détails de l'arrière plan.
Ou encore on prend la photo lorsque la mariée et son père sont un peu rentrés

Tout dépend également du contraste entre l'intérieur et l'extérieur (soleil éblouissant ou temps nuageux). Dans certaines conditions il est peut être possible de concilier les deux.

Edit : Quelques exemples d'un photographe de mariage assez connu, bonne source d'inspiration :
Lancashire Wedding Photographer Jeff Ascough - Documentary wedding photography covering Lancashire, Manchester, Liverpool, Cheshire, the North West, and UK
Lancashire Wedding Photographer Jeff Ascough - Documentary wedding photography covering Lancashire, Manchester, Liverpool, Cheshire, the North West, and UK