Les infra-rouge n'ont absolument rien à voir dans l'histoire.
C'est uniquement une question de luminosité du ciel suivant la présence ou non d'une légère couche brumeuse ( diffusion ) et de l'orientation du soleil.
Pour savoir si le ciel va être correctement ou non reproduit il faut mesurer le ciel, mesurer le sujet principal et voir quel est l'écart de luminosité.
Les appareils numériques ont des filtres qui justement coupent les infra-rouge au-delà des 700 nm
Et leur sensibilité aux IR sont tout à fait semblable aux films.
Si on regarde les courbes de réponse d'un canon 350d et d'une astia 100F on voit qu'il n'y a plus transmission au delà des 700 nm