Salut,
j'ai déjà fais une séance avec 20D et Extender aussi pour motos sur circuit.
Déjà l'extender ralentie l'accroche et le suivi. Ensuite, il est certain que la réactivité en terme de "tracking" des 1d est un gros plus aussi par rapport au autres boitiers.
Mon conseil: accrocher la moto suffisamment tôt et la suivre, en essayant d'éviter les variations de distance et de vitesse trop importante entre l'engin et le photographe. Pas toujours possible, mais on fait comme on peut, sinon faut passer au 1D qui a un Ai Servo bien plus réactif en "tracking"
Sinon, truc qui peut éventuellement marcher aussi sur circuit (fait en saut d'obstacle) : faire le focus en one shot sur un point fixe (en activant/désactivant focus sur bouton custom par exemple), et déclencher au passage de la moto.