Pour les rares HDR que je fais, j'utilise Photomatix. J'ai eu même écrit un tuto quelque part il y a 4 ou 5 ans sur les premières versions. Mais il s'est bien amélioré depuis. Il existe même un plug-in Lightroom pour communiquer directement avec lui.

Sinon Photoshop a une fonction HDR, mais je ne connais pas : je n'utilise pas Photoshop !