Exposer pour les hautes lumières est préférable
Les logiciels débouchent très bien et justement en PT

Remarque sur le 60D
Il a horreur de la sur-exposition, du coup il prend une marge de sécurité un peu importante à mon gôut, suis couramment en "Prépondérance centrale" à + 1,3 IL et qq fois quand il y a beaucoup de sombre de + 2/3 à 1 IL
Ceci est encore à majorer quant on travaille en RAW