La vitesse n'est pas très rapide, surtout que tu étais relativement loin, ce qui est encore pire. Si l'oiseau est près et légèrement flou ça paraìt moins. Mais à cette distance dès que tu as un petit flou ça devient évident car les détails sont très petits.

Pour éviter le flou de bouger tu peux essayer de t'appuyer l'épaule ou le coude sur quelque chose de solide, un mur par exemple.