pour la premiere partie de ta question: ben je sais pas trop....je n'ai pas encore de flash, alors je prefere ne pas dire de betise

le principe du premier/second rideau est assez simple en fait:

premier rideau: tu declenches, le premier rideau s'ouvre, flash, exposition, deuxieme rideau, et la photo est prise
deuxieme rideau: tu declenches, le premier rideau s'ouvre, exposition, flash, deuxieme rideau, et la photo est prise

le deuxieme rideau est surtout apprecie pour toute les photos qui implique un mouvement (puisque le flash se declenche apres l'exposition, le mouvement sera "fige" a la fin de l'action ce qui sera plus naturel; alors qu'avec le premier rideau on aurait l'impression que le mouvement se fait a l'envers)