En réalité, à ouverture égale, à cadrage égal quelque soit la focale tu auras toujours la même profondeur de champs. Par exemple, si tu fais ta mise au point à 10 M avec une 50mm tu auras la même profondeur de champs (et le même cadrage) que si tu faisais ta mise au point à 100M avec une 500mm. La focale n'a donc pas d'influence.

Ceci étant vrai pour des valeurs moyennes, en macro c'est différent.