La désolidarisation de la touche AF de la touche de déclanchement permet plus que cela, certes on dispose d'un Ai Servo débrayable, mais avec la bonne option on permet aussi un Ai Servo avec mémo d'expo avec décadrage possible sans changement de collimateur

en gros en étand clairement les possibilités de l'Ai Servo.

En paysage / portrait on peut passer en One shot, mais on peut laisser Ai Servo tout le temps, puisqu'on peut en arrêter l'AF à tout moment

En gros cela comporte des avantages non négligeables et je travaille comme cela depuis pas mal d'années maintenant (depuis le 20D c'est dire)