C'est ça en effet, mais il est rare qu'on ait un vrai blanc, qui en plus ne doit pas être cramé. En réalité il faudrait avoir un gris à 18%, c'est à dire une petite charte photographiée à côté du sujet, puis recadrer ensuite pour l'éliminer. Autrement dit ce n'est possible qu'en conditions de studio. Je pense que ton oeil est le meilleur juge. Et pense à utiliser l'option température de couleur qui permet de régler plus finement que les pré-réglages dont tu parles.