Ce n’est pas mieux ni moins bien, c’est simplement diffèrent au niveau de la perspective.
De près avec une courte focale les plans avant ressortent par rapport à ceux de l’arrière qui sont éloignes donc rendu plus petits, pris de trop pers, il y a risque de déformation du sujet principal, la profondeur de champ est importante.
De loin avec une longue focale, il y a compression des plans, les parties arrières paraissent être rapprochées du plan principal, il n’y a pas de déformations du sujet, la profondeur de champ est faible.
Pour prendre un sujet dans une ambiance, il est préférable de prendre la courte focale.
Pour un portrait, la longue pour isoler et ne pas déformer.