salut,

phénomène curieux, depuis le numérique j'ai un peu le sentiment que la photographie n'éxistait pas avant... ainsi par l'explication du crop on part sur le nombre de pixel, avec ou sans interpolation... bref on en oublie que ce mot etait déjà employé avant l'arrivée du numérique et de ces notions, je n'ai vue aucun photographe compter le nombre de grains sels d'argent pour verrifier la dimension de son image...

Bon pour en revenir à la notion de crop :

c'est un "bout", un "morceau", un "échantillon" de la photo à l'echelle 1:1 de la version définitve en terme de format ou de dimension du tirage, tiré sur un morceau de papier plus petit afin de constater et visualiser le rendue du tirage finale.

Par exemple : je souhaite tirer une photographie en 40x50 mais je crains que le grain ne soit trop pésent et nuise au rendue finale de la photographie, je vais donc procédé au tirage à l'échelle 1:1 d'un bout de la photo 40x50 sur un 10x15 pour regarder le résultat.
j'ai donc sur mon 10x15 un morceau de l'image de 10x15 des 40x50 du tirage finale.

je n'ai pas redimensioné cette image sur le 10x15...

Appliquer au numérique :
je souhaite procéder à l'agrandissement d'une photographie issue d'un fichier dont la définition me semble insufisante, je vais préparer ma photo et avant d'imprimer le 70 x 100 cm qui me fait réver, je vais imprimer sur un 20x30 un morceau choisie du 70x100 sur le 20x30 à l'exhelle 1 j'ai donc un bout de l'image définitive sur un petit 20x30 me permttant de me rendre compte du résultat potentiel du 70x100...

on peut croper autant de fois que l'on veut, s'ageissant de conserver l'echelle 1:1 la qualité ne change pas, il n'y a pas d'interpolation ou de transformation du fichier, mais un prélévément d'un bout, d'un morceau,d'un echantillon de la photo définitive, sans notion de recadrage, redimensionement de l'image de départ...

mathematiquement parlant :

après préparation de ma photographie en vue de mon tirage de 70x100 cm à une résolution de 144 dpi... je dispose d'une photographie composé de 3968x 5669 pixels :
(70/2,54)144 et (100/2,54)144.

Si je veux me rendre compte du résultat sur un 20x30 celui si doit etre à la même résolution de 144 dpi (echelle1:1) et je dois "prélevér" parmis les 3968 x 5669 pixel un rectange de :
(20/2,54)144 et (30/2,54)144 soit 1133 x 1700 pixels...

je n'ai encore une fois , ni agrandit, ni reduit, ni modifier la taille de mon fichier d'origine, juste prélévé une partie de celui ci afin d'imprimer qu'un bout de cette photo à l'echelle 1:1pour etudier le resulta de ce futur tirage.

si effectivement je fait varié la résoltion alors il m'est impossible d'evaluer le résultat... l'echelle 1:1 n'étant plus respecter...