L'outil crop de Photoshop est très puissant et il fait beaucoup de chose en plus du crop. Il peut en effet redimensionner l'image, la faire pivoter et dans une de ses variantes, changer les persectives, ... C'est juste une question de définition du vocabulaire. Pour moi, "crop à 100%" c'est un pléonasme, mais que j'utililise pour être bien clair.