Bonjour
Ta configuration>>"l'ensemble des collimateurs (en AI Servo sans stab) et départ sur le collimateur central." est ce que je fais, mais je garde la stab.
Configure aussi le suivis de l' AF.
Pour la lecture, il est préférable de télécharger le Pdf, c'est plus simple à utiliser. page 362 sur le pdf.
Pour les oiseaux, pas toujours facile si ils sont petits dans le collimateur. Prendre en rafale, le 70D est pas mal avec une carte rapide. Il y aura forcément du déchet. Parfois préférable de commencer en focale courte pour mieux suivre. Des oiseaux en vol est malgré tout un exercice pas évident.
Il faut pratiquer pour trouver la technique.