En priorité ouverture pour determiner une profondeur de champs par rapport a un sujet (sujet au sens large).

Pleine ouverture quand j'ai besoin de vitesse pour des sujets rapides, ou quand je n'ai pas assez de lumiere.

Priorité vitesse quand je souhaites figer un mouvement (type chute d'eau par exemple)

Mode manuel pour les photos au flash et/ou studio.

Apres pour les valeurs c'est ou une question d'habitude ou alors pour la pronfondeur de champs a l'aide du testeur de profondeur de champs.