La version actuelle de CameraRaw (4.5) ne gère pas les raw du 50D, si tu tiens à la piste Adobe il te faut la version préliminaire de la 4.6 qui apporterait un support préliminaire (je ne sais pas ce que sous-entend "préliminaire" par contre).
Pour ce qui est de DPP, la sortie du 50D a en effet apporté une nouvelle version estampillée 3.5. Il est nécessaire d'avoir installé une version fournie sur CD (quel qu'il soit) pour pouvoir installer une mise à jour, qui ne semble cependant pas trouvable sur le site de DPP.
Bonne chance !