Dans l'article wikipédia cité précédemment :

"Corrections numériques
De nos jours, ces valeurs sont toujours à la base des échelles de profondeur de champ des objectifs, alors que les capteurs permettent d'obtenir des cercles de confusion inférieurs à 0,01 mm (cas typique : taille de pixel de 5 à 7 µm et filtre anticrènelage générant du flou sur 1,5 pixel), générant un flou déjà observable (flou de 30 µm soit 4 à 6 pixels) aux limites théoriques de la profondeur de champ."

et 30µm c'est 0,03mm la valeur retenue pour l'argentique.

De même quand on fait une accentuation en PT on améliore la netteté, donc par définition tu changes ta zone de netteté, sans rien changer des paramètres initiaux : résolution du capteur, taille photosite, etc ... donc pourquoi chercher une définition qui sera surement aussi subjective que celles actuelles ?