l'histogramme va te permettre effectivement d'avoir une lecture de ta photographie en fonction des tons qu'elle reproduiit.
il faut bien evidement le mettre en rapport avec la photo :

1 : principe de l'histograme :

en bas de gauche à droite la gamme de ton, des tons foncés vers les ton claires.
de haut en bas le nombre de pixels (quantité) present dans cet game de ton.

2 : si c'est une photo de paysage ou à prioris l'ensemble des ton ton est present :

une courbe centré traduit une exposition correct, si elle couvre l'ensemble de l'echelle du bas la gamme est complète, si elle ne couvre pas tout mais qu'elle reste centré l'expo est correct, une partie de ton foncé et de ton claire sont absent, ce qui peute être normale.

si elle se décale légèrement à droite ou a gauche cela peut traduire simplement une présence plus marqué d'une certaine partie de la gamme de ton sans pour autant traduire une sur ou sous exposition ou bien evidement au contraire une légère sous ex ou sur exposition, par contre si elle est franchement décalé sur un bord là l'exposition est tres clairement inaproprié ( sur ex pour un décalage a droite, zone brulé et sous ex à gauche noire bouché).

3 : si c'est une photo dont la gamme de ton est soit dans les tons fonçés ou dans les tons très claire, prenons les tons tres claires :

l'histogramme sera décaler à droite, traduisant une exposition correct, si il est tres franchement coller à droite, cela impliquera une perte totale des informations dans les ton
tres claires avec un blanc plus blanc que blanc, la photographie sera difficlement ratrapable, au contraire de l'argentique, il faut alors sous exposer un peu pour conserver la gamme complète des tons de cette partie et retravailler le fichier après en post traitement.
pour les ton foncé c'est l'inverse, mais une photographie sous ex est plus facilement rattrapable que sur exposé en numérique du moins...

une image monochrome est rarement interprétable par l'histograme, puisque c'est une image qui est constiter de deux 'couleurs' exclusives qui se contraste chacune... dans le cas du noire et blanc, on à tout une game de gris intermediaire entre le noire et le blanc...
si par monochrome tu sous entends, favorisé une partie de la game de ton, bien que cela ne soit pas la transcription exacte du monochrome, oui l'histograme te le traduira, par un décalage sur la game de ton concerné, avec une etendue tres faible et un pique sur la quantité de pixels dont tu ne verra pas le sommet.