C'est un problème de réglage, tu travailles dans le noir complet c'est ça ?
À 160 cd/m², tu vas avoir des sacrées surprises à l'impression !

Ton écran est Wide Gamut, tu es bien dans le mode adapté à ce que tu fais comme travail ? Si tu travailles en Adobe RGB avec ton écran sur sRGB c'est normal que le résultat ne soit pas optimal.
Dans le sens inverse, le problème est moins grave, mais peut aussi avoir un impact sur la calibration.

Il y'a un autre paramètre à prendre en compte et qui correspond à ton souci, selon moi, c'est le contraste. Si ton contraste est très très bas, tu pourrais pousser ton écran à 450 cd/m² que tu ne verrais toujours rien dans tes blancs !
Il n'y a pas de solution miracle, il faut tâtonner pour trouver le réglage qui sera le bon.
Tu peux également voir dans le réglage du gamma, tu obtiendras peut-être de meilleurs résultats avec un gamma à 2.1 ou 2.3.
Tant que tes deltaE sont dans les clous et que ton réglage te convient, ça devrait aller, seulement je te conseille vraiment de ne pas te situer à plus de 90-95 cd/m² si tu travailles vraiment dans le noir complet.

En dessous de 32 lux d'éclairement à hauteur de ton écran (écran éteins), le top est d'être à 80-85 cd/m². Tu peux faire cette mesure grâce à ta sonde et Blue Eye Pro (dans les menus en haut).

Note importante : une fois la calibration effectuée, il ne faut surtout plus toucher à aucun réglage, ni contraste, ni luminosité, sinon tu fausses tout ton profil.
Pour régler à peu près ton contraste, tu peux te rendre sur cette page : Contrast - Lagom LCD test c'est en anglais, mais très simple à traduire et comprendre.