Bonjour,
je ne vois pas le rapport entre la MaP sur un sujet blanc et le fait que ledit sujet soit cramé. Disons plutôt que si on associe la mesure de lumière au collimateur de MaP sélectionné, en travaillant avec les modes automatiques, on risque la sur-exposition. La solution est de faire une mesure sélective sur le sujet blanc et de corriger l'exposition en sur-exposant. Si le sujet est blanc, une surex d'un diaph 1/2 à 2 diaphs devrait permettre de garder du détail dans les hautes lumières.
L'histogramme de l'écran de contrôle sert justement à vérifier l'exposition générale de la photo.

Yannis