Après avoir regardé tes images, je ne vois pas trop où est le problème, le "bruit" ne me semble absolument pas gênant... Personnellement je n 'aime pas trop les aplats sans aucune texture.

Juste une question : as-tu activé la fonction "Priorité hautes lumières" ? J'ai remarqué deux choses : une augmentation du bruit dans les basses lumières et sur certaines images l'apparition d'une sorte de "quadrillage". Le tout disparait en désactivant cette fonction (sur un 5D MK II)