effectivement deux choses déjà dites par ldo et mnemmeth...

se mettre en One Shot... l'ai servo provoquant un suivi.
et/ou découpler l'autofocus du déclencheur, et l'affecter uniquement à AF-ON.

sinon...
quel objectif, quelle ouverture, quelle vitesse, quelle sensibilité iso et quelle distance du sujet ?