--> Joffrey

Pour la deuxième partie de ta question, chacun fait comme il veut bien sûr.
Pour moi, par exemple, le réglage haute lumière augmente le bruit dans les tons sombres.
Le traitement du bruit réduit la cadence de la rafale
etc..
Donc, moi j'évite.

Pour le 50D, 6,8 img/sec. avec une capacité d'une quinzaine d'images en raw. Quelque soit la vitesse de ta carte, tu garderas ces performance jusqu'à ce que ton buffer (mémoire tampon de l'apn) soit saturé. après, effectivement, plus ta carte sera rapide plus vite elle libèrera d'espace dans le buffer pour continuer la rafale en haute cadence.

Le 400D si mes souvenirs sont bons faisait 3 img/sec sur 9 images (raw) quelque soit la carte mémoire. Le 450D doit certainement mieux faire.