Evidemment si on choisi une compression très faible la taille des fichiers explose. J'ai fait l'essai avec DPP et une image Raw de mon 400D convertie en jpeg. Au niveau 7 la différence avec le TIFF, vue à 100% est à peine visible (le fichier jpeg fait alors dans les 4,5Mo), et on peut descendre le niveau de qualité jpeg jusqu'à 4 ou 5 et l'image reste aussi bonne mais avec un fichier de l'ordre de 1.8Mo. Au niveau 3 des artefacte deviennent visibles vus à 100% mais le piqué reste étonnament bon. A 2, là c'est vraiment moche.
Donc choisir le niveau de compression qui est suffisant et pas plus.