Je comprend ton point de vu mais je ne le partage pas.

Le mode automatique n'est pas non plus "mauvais"...je pense qu'il reste un compromis entre différents réglages pour que l'utilisateur débutant ou occasionnel arrive à prendre un cliché correct point final.
Ensuite c'est vrai que le simple fait d'appuyer sur un bouton ne fera pas dire aux gens: il fait de jolis photos ton apn!!!

Un reflex c'est un peu plus compliqué que ça ... et en plus ça demande souvent un post traitement ... alors y'a que deux solutions:

-soit tu expliques aux gens comment faire la photo et/ou tu fais les réglages (moi perso c'est ce que je fais)

-soit (et je me répéte) tu leur donnes un compact performant ou un bridge qui sont étudiés pour sortir une photo optimale des la prise de vue.

Pour moi, c'est un peu comme si tu donnais une "formule-1" à ta femme en disant que tu ne comprends pas pourquoi elle n'a pas de coffre pour quand elle veux faire les courses ...la réponse est qu'elle n'est pas conçu pour ça, autant acheter une familiale

...Bon j'avoue que j'abuse un peu avec mon exemple :p