Pour du portrait flash en interieur, je n'utilises que le mode TV ou M. Toujours à 1/200ème quelque soit le mode. La ou j'ai encore un peu de mal c'est pour choisir l'ouverture de mon 50mm f/1.8 II... D'après mes 1er essais, il ne faut pas ouvrir trop à cause de la PDC. A f/2.8 c'est pas mal je trouve ! En plus ça évite aussi d'utiliser le cailloux à plein ouverture (C'est jamais bon dit-on pour la qualité des photos)...

En effet le mode AV permet de faire du flash pour deboucher l'avant plan et quand on veut en même temps exposer correctement l'arrière plan avec la lumière naturelle.
Il faut donc qu'il y ait un minimum de lumière quand même pour utiliser le flash avec ce mode ou bien il te faut un pied...
Sinon tu peux aussi utiliser ce mode en exterieur même quand il y a assez de lumière si tu as besoin de déboucher l'avant plan...