Oublie le trépied et le monopode. En gros, tout ce qui peut entraver tes mouvements. Je fais partie de ceux qui rejettent le flash à la mairie et à l'église (confort pour les mariés, discrétion)

Le mieux est d'avoir 2 boîtiers avec 2 objectifs complémentaires. Sauf que ça va forcément coûter plus cher, à moins que quelqu'un puisse t'en prêter un. Le mieux serait un 5D : tu fais deux couples 7D+10-22 (pour les plans larges) et 5D+70-200 (pour les portraits serrés : la montée en iso te donnera plus de vitesse et la taille du capteur te permettra de recadrer si besoin).

Avec ton 7D et tes objectifs, je partage la nécessité d'avoir un zoom qui n'est pas ultra grand angle : ton 10-22 est trop court pour l'église même s'il peut être adapté à la mairie. Perso, je trouve l'AF du 24-105 un peu lent et le f4 pénalisant.

Il faut bien commencer un jour. Bonne chance !