tu ne peux pas faire du 11x15 avec un 30D (sauf si tu recadres) car les photos sont au format 2/3. Le 11x15 est du 4/3.
il te faut du 10x15 par exemple. Ne façon de procéder :
tu décoches rééchantillonage puis tu fixes la taille souhaitée de l'image
tu coches rééchantillonnage, choisis bicubique plus net, puis fixe la résolution souhaitée. 254 est une valeur intéressante car il suffit de multiplier par 100 la taille en cm pour avoir la taille en pixels (3)
j'espère avoir été clair